555050 - Pinceau à pâtisserie fibres super souples 50 mm - Vikan

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Pour étaler de l'oeuf, du lait ou du chocolat chaud sur les pains et pâtisseries.

Peut aussi enlever la poussière dans les espaces restreints.

Peut être nettoyé à 121° C.

Choisissez votre couleur !

Ancienne référence: V555050

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Fiche technique

Materiel alimentaire ustensile Pinceau

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Filament Description Fibres Souples
Longueur de fibre visible 45 mm
Matériau Polypropylène, Polyester, Acier inoxydable
Longueur 50 mm
Largeur 11 mm
Hauteur 190 mm
Poids brut 0.044 kg
Poids net 0.041 kg
Pays d’origine Sweden
Température max. de nettoyage (Autoclave) 121 °Celsius
Température max. de nettoyage (Lave-vaisselle) 93 °Celsius
Température max. d’utilisation (pour contact alimentaire) 40 °Celsius
Température max. d’utilisation (pour contact non-alimentaire) 80 °Celsius
Température d'utilisation min. -20 °Celsius
PH min. en concentration d’utilisation 2
PH max. en concentration d’utilisation 10.5
Convient pour aliments (EU 1935/2004) DoC Oui
Matériau agréé FDA (CFR 21) Oui
Fabriqué selon le Règlement EU 2023/2006/EC relatif aux Bonnes Pratiques de Fabrication. Oui
Utilisation de Phtalates (Bisphénol A) Non

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