4051 - Spatule à main, souple - 165mm - Vikan

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Spatule conçue pour le nettoyage des plans de travail, des lignes de production et des containers.

Très utilisée également en pâtisserie pour racler la pâte dans les récipients.

Cette spatule dispose, pour des raisons de commodités, d’une lame biseautée sur 3 côtés.

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Ancienne référence: V4051

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Fiche technique

Materiel alimentaire ustensile Grattoir

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Matériau Polypropylène
Longueur 165 mm
Largeur 2 mm
Hauteur 92 mm
Poids brut 0.022 kg
Poids net 0.021 kg
Pays d’origine Denmark
Température max. de nettoyage (Autoclave) 121 °Celsius
Température max. de nettoyage (Lave-vaisselle) 93 °Celsius
Température max. d’utilisation (pour contact alimentaire) 80 °Celsius
Température max. d’utilisation (pour contact non-alimentaire) 100 °Celsius
Température d'utilisation min. -20 °Celsius
Température de séchage max. 120 °Celsius
PH min. en concentration d’utilisation 2
PH max. en concentration d’utilisation 10.5
Convient pour aliments (EU 1935/2004) DoC Oui
Matériau agréé FDA (CFR 21) Oui
Fabriqué selon le Règlement EU 2023/2006/EC relatif aux Bonnes Pratiques de Fabrication. Oui
Utilisation de Phtalates (Bisphénol A) Non

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