4012 - Grattoir nylon à pas-de-vis, 100 mm - Vikan
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Conçu pour enlever les matières collantes (pâte, chocolat, matières calcinées) sur les surfaces lisses.
La lame nylon est une excellente alternative aux lames inox qui pourraient abîmer les surfaces et convoyeurs sensibles.
La lame peut résister aux surfaces chaudes à condition d?être en contact au maximum durant 2 minutes.
S?adapte à tous les manches Vikan.
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Ancienne référence: V4012
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Date de disponibilité:
Accessoires
Fiche technique
| Materiel alimentaire ustensile | Grattoir |
En savoir plus
| Largeur 100 mm |
| Hauteur 32 mm |
| Longueur 205 mm |
| Température max. de nettoyage (Autoclave) 121 °C |
| Température max. de nettoyage (Lave-vaisselle) 93 °C |
| Température max. d’utilisation (pour contact non-alimentaire) 175 °C |
| Min. usage temperature -20 °C |
| Température max. d’utilisation (pour contact alimentaire) 175 °C |
| Poids net 0.07 kg. |
| Épaisseur de la lame 2.7 mm |
| Matériau Nylon |
| PH max. en concentration d’utilisation 10.5 pH |
| PH min. en concentration d’utilisation 2 pH |
| Pays d’origine Denmark |
| Fabriqué selon le Règlement EU 2023/2006/EC relatif aux Bonnes Pratiques de Fabrication. Oui |
| Recyclage symbole 7 Oui |
| Matériau agréé FDA (CFR 21) Oui |
| Conforme au 1935/2004 (CE) sur les matériaux agréés contact alimentaire¹ Oui |
| Satisfait à la réglementation REACH (CE) n° 1907/2006 Oui |
| Conformité Halal Oui |
Téléchargement
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Gratuite dès 199€ HT
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